Potencjal przeciwutleniajacy owocow borowki wysokiej w zaleznosci od odmiany i roku badan

• Autorzy: Lata B. , Winska-Krysiak M. , Lewandowska J.

Warianty tytułu

EN

The antioxidant potential of blueberry fruits: year and cultivar variation

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

wlasciwosci przeciwutleniajace; borowka wysoka Duke; Vaccinium corymbosum; borowka wysoka Lateblue; wskaznik FRAP; owoce; odmiany roslin; borowka wysoka; borowka wysoka Bluecrop; borowka wysoka Darrow; zawartosc fenoli; borowki; borowka wysoka Earliblue; aktywnosc przeciwutleniajaca; borowka wysoka Patriot; krzewy owocowe

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Akademii Rolniczej w Poznaniu. Ogrodnictwo
• Rocznik: 2007
• Tom: 41
• Opis fizyczny: s.339-344,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Lata B.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Winska-Krysiak M.

autor

Lewandowska J.