Stezenie aminokwasow w osoczu krwi u osob zdrowych oraz u chorych z niedozywieniem, przewleklym zapaleniem trzustki i marskoscia watroby

• Autorzy: Jarosz M , Dzieniszewski J. , Klys W. , Kunachowicz H.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Badano stężenia aminokwasów w osoczu krwi, rano, na czczo u osób zdrowych oraz u chorych z niedożywieniem, przewlekłym zapaleniem, trzustki oraz niewyrównaną marskością wątroby. U chorych z przewlekłym zapaleniem trzustki nie obserwowano zaburzeń stężenia aminokwasów we krwi. Natomiast u chorych z niewyrównaną marskością wątroby stwierdzono wzrost stężenia tyrozyny, fenyloalaniny, metioniny, cystyny, asparaginy, histydyny i lizyny, oraz zmniejszenie stężenia waliny, leucyny i izoleucyny. Charakterystyczny dla niewyrównanej marskości iloraz walina + leucyny + izoleucyna: fenyloalanina + tyrozyna był niższy od 1.0 (wyniósł 0,76). W niedożywieniu stężenie aminokwasów obniża się. Obserwuje się istotnie mniejsze stężenie waliny, leucyny, izoleucyny i metioniny.

EN

Plasma levels of amino acids were determined in morning hours before breakfast in healthy individuals and in patients with undernutrition, chronic pancreatitis and uncontrolled cirrhosis. In patients with chronic pancreatitis no changes of plasma amino acid concentrations were observed. On the other hand, in patients with uncontrolled cirrhosis higher plasma levels of tyrosine, phenylalanine, methionine, cystine, asparagine, histidine and lysine were found, while the levels of valine, leucine and isoleucine were decreased. The quotient valine + leucine + isoleucine : phenylalanine + tyrosine characteristic of uncontrolled cirrhosis was below 1.0 (0.76). In undernutrition the levels of amino acids were decreased, and this decrease was significant for valine, leucine, isoleucine and methionine.

Słowa kluczowe

PL

seryna; leucyna; niedozywienie; przewlekle zapalenie trzustki; osocze; fenyloalanina; lizyna; asparagina; treonina; cystyna; izoleucyna; walina; choroby czlowieka; metionina; tauryna; histydyna; marskosc watroby; oznaczanie; tyrozyna; zywienie czlowieka; aminokwasy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 1994
• Tom: 21
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.108-116,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Jarosz M

autor

Dzieniszewski J.

autor

Klys W.

autor

Kunachowicz H.

Bibliografia

• 1. Albanese A.A., Orto L.A., Zawarttaro D.N.: Biochemical significance of plasma amino nitrogen in man with a comparison of other criteria of protein metabolism. Metabolism 158, 7, 256.
• 2. Armstrong M.D., Stave U.: A study of plasma free amino acid levels. II. Normal values for children and adults. Metabolism 1973, 22, 561.
• 3. Armstrong M.D., Stave U.: A study of plasma free amino acid levels. I. Study of factors affecting validyty of amino acid analyses. Metabolism 1973, 22, 549.
• 4. Barbezat G.O., Hansen J.D.L.: The exocrine pancreas and protein calorie malnutrition. Pediatrics 1968, 42, 77.
• 5. Begin N., Scholefield G.: The uptake of amino acids by mouse pancreas in vitro. II. The specifity of the carrier systems. J. Biol. Chem., 1965, 240, 332.
• 6. Bertolini A.M., Santagostino A., Belgioioso G.B.: The behavior of free amino acids in the plasma of the aged. Geron. Clin. 1972, 14, 43.
• 7. Caro L.G., Palade G.E.: Protein synthesis, storage and discharge in the pancreatic exocrine cell. J. Cell. Biol., 1964, 20, 473.
• 8. Domschke S., Heptner G., Kolb S., et. al.: Decrease in plasma amino acid level after secretin and pancreozymin as in indicator of exocrine pancreatic function. Gastroenterology 1986, 90, 1031.
• 9. Dzieniszewski J., Gabryelewicz A., Żurakowski J., i in.: Kryteria diagnostyczne przewlekłego zapalenia trzustki. Wiad. Lek., 1988, XLI, 7, 531.
• 10. Dzieniszewszki J., Jarosz M., Kunachowicz H., i in.: Poziom aminokwasów w osoczu krwi jako test czynności egzokrynnej trzustki. Wiad. Lek., 1990, XLIII, 9-10, 387.
• 11. Fischer J.E., Rosen H.M., Ebeid A.M., et. al.: The effect of normalization of plasma amino acids on hepatic encephalopathy in man. Surgery 1976, 80, 77.
• 12. Fisher J.E.: Branched chain-enriched amino acid solutions in patients with liver failure: an early example of nutritional pharmacology. JPEN 1990, 14, 249 S.
• 13. Fischer J.E., Baldessarini R.J.: False neurotransmitters and hepatic failure. Lancet 1971, 2, 75.
• 14. Garrow J.S.: Treat obesity seriously - a clinical manual. Edinburgh Churchill, Livingstone 1981.
• 15. Grünert A., Engels J., Seewald U., et al.: Untersuchungen zur parenteralen Applikation von Aminosäuren. Infusionsther Klin. Ernähr., 1984, 11, 12.
• 16. Gullo L., Pezzilli R., Ventrucci M., et al.: Caerulein induced plasma amino acid decrease: a simple, sensitivie and specific test of pancreatic function. Gut 1990, 31, 926.
• 17. Kierst W.: Ocena stanu odżywiania. Niedobory pokarmów i ich wykrywanie W: Nauka o żywieniu zdrowego i chorego człowieka. (Red. W. Kierst) Warszawa PZWL 1989.
• 18. Kłys W., Kunachowicz H., Czarnowska-Misztal E., i in.: Oznaczanie wolnych aminokwasów w surowicy krwi i w mięśniach. Roczn. PZH 1978, 29, 263.
• 19. Kokot F.: Przemiana białkowa. W: Nauka o chorobach wewnętrznych. Tom IV (Red. W. Orłowski) Warszawa, PZWL, 1989.
• 20. Marchesini G., Dioguardi F.S., Bianchi G.P., et. al.: Long-term oral branched-chain amino acid treatment in chronic hepatic encephalopathy. J. Hepatol., 1990, 11, 92.
• 21. Mc Cullough A.J., Glamour T.: Diferences in amino acid kinetics in cirrhosis. Gastroenterology, 1993, 104, 6, 1858.
• 22. Montanari A., Simoni I., Vallisa D., et al.: Free amino acids in plasma and skeletal muscle of patients with cirrhosis. Hepatology, 1988, 8, 1034.
• 23. Moore S., Spackman D.D., Stein W.H.: Chromatography of amino acids on sulfonated polystyrene resins. Anal. Chem., 1958, 30, 1185.
• 24. Morgan M.Y., Marshall A.W., Milsom J.P., et al.: Plasma amino-acid patterns in liver disease. Gut, 1982, 23, 362.
• 25. Munro H.N., Fernstrom J.D., Wurtman R.J.: Insulin, plasma amino acid imbalance and hepatic coma. Lancet 1975, 1, 722.
• 26. Naskalski J.W.: Przemiana białek i jej udział w utrzymaniu homeostazy. W: Biochemia kliniczna w praktyce lekarskiej (Red. J. Sznajd). Warszawa, PZWL, 1983.
• 27. Pawelski S., May S.: Pozabiałkowe składniki azotowe krwi. W: Normy i kliniczna interpretacja badań diagnostycznych w medycynie wewnętrznej. Warszawa, PZWL, 1981.
• 28. Petrides A.S., Luzi L., Reuben A., et al.: Effect of insulin and plasma amino acid concentration on leucine metabolism in cirrhosis. Hepatology 1991, 14, 432.
• 29. Perry T.L., Hansen S.: Technical pitfalls leading to errors in the quantitation of plasma amino acids. Clin. Chim. Acta 1969, 25, 53.
• 30. Pugh R.N.H., Murray-Lyon J.M., Dawson J.L., et al.: Transection of the oesophagus for bleending oesophageal varices. Brit. J. Surg., 1973, 60, 646.
• 31. Reggio H., Cailla-Deckmym H., Marchais-Mouren C.: Effect of pancreozymin on rat pancreatic enzyme biosynthesis. J. Cell. Biol., 1964, 50, 333.
• 32. Rinderknecht H.: Pancreatic secterory enzymes. In: The Exocrine Pancreas (Ed: V.L.W.Go) New York, Rawen Press, 1986.
• 33. Rodwell V.W.: Katabolizm szkieletów węglowych aminokwasów. W: Zarys chemii fizjologicznej (Red. H.A. Harper i wsp.). Warszawa, PZWL, 1983 (przedruk).
• 34. Rosen H.M., Yoschimure N., Hodgman J.M., et. al.: Plasma amino acid patterns in hepatic encephalopathy of difering etiology.Gastroenterology 1977, 72, 483.
• 35. Soeters P.B., Fischer J.E.: Insulin, glucagon, amino acid imbalance and hepatic encephalopathy. Lancet 1976, 2, 880.
• 36. Tandon B.N., Georg P.K., Sama S.K.: Exorcin pancreatic function in protein-calorie malnutrition disease in adults. Am. J. Clin. Nutr., 1969, 22, 1475.