Szkolenia, pokazy...

• Autorzy: Dlugokecka E. , Ogorkiewicz I.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

Gdansk; cukiernictwo; szkolenie zawodowe; pokazy; wyroby cukiernicze; piekarstwo; dekorowanie; wypiek pieczywa; Zespol Szkol Przemyslu Spozywczego i Chemicznego

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2002
• Tom: 50
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.71,fot.

Twórcy

autor

Dlugokecka E.

autor

Ogorkiewicz I.