Zywnosc, czlowiek a srodowisko na progu trzeciego tysiaclecia

• Autorzy: Smietana Z. , Soral-Smietana M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zagrozenia zdrowia; zdrowie czlowieka; zywnosc; niedobory zywieniowe; biotechnologia; srodowisko przyrodnicze; zywnosc funkcjonalna; wiek XXI; jakosc zdrowotna; eksplozja demograficzna; nadprodukcja; czlowiek; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Mleczarski
• Rocznik: 2001
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.105-109,wykr.,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Smietana Z.

• Uniwersytet Warminsko-Mazurski, 10-957 Olsztyn-Kortowo

autor

Soral-Smietana M.