Porownanie skladu chemicznego, zawartosci substancji antyzywieniowych i wartosci pokarmowej nasion dziewieciu odmian bobiku [Vicia faba L.] uprawianego w dwoch sezonach wegetacyjnych

• Autorzy: Pisulewska E. , Hanczakowski P. , Szymczyk B. , Ernest T. , Kulig B.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

RU

DE

EN

Słowa kluczowe

PL

nasiona straczkowe; wartosc biologiczna; sklad chemiczny; bialko; strawnosc; wartosc pokarmowa; analiza porownawcza; bobik; aminokwasy siarkowe; odmiany roslin; substancje antyzywieniowe; pasze; sklad aminokwasowy; inhibitory trypsyny; taniny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki
• Rocznik: 1996
• Tom: 23
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.253-266,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Pisulewska E.

• Akademia Rolnicza, al. Mickiewicz 21, 31-120 Krakow

autor

Hanczakowski P.

autor

Szymczyk B.

autor

Ernest T.

autor

Kulig B.