Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Przegląd Gastronomiczny
2004
|
58
|
06
|
Tytuł artykułu
Male, ale grozne
Autorzy
Kolanowski W.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
Słowa kluczowe
PL
Proteus
Escherichia
Shigella
zywnosc
Pseudomonas
systemy jakosci
Enterobacteriaceae
Erwinia
drozdze
plesnie
system HACCP
higiena produkcji
higiena zywnosci
przemysl spozywczy
mycie
Micrococcaceae
Clostridium
dezynfekcja
bezpieczenstwo zywnosciowe
Enterococcus
Yersinia
Staphylococcus
Micrococcus
Salmonella
Serratia
Bacillaceae
zagrozenia mikrobiologiczne
Bacillus
Listeria
Pseudomonodaceae
bakterie
Wydawca
-
Czasopismo
Przegląd Gastronomiczny
Rocznik
2004
Tom
58
Numer
06
Opis fizyczny
s.6-7
Twórcy
autor
Kolanowski W.
Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-2fe9ce7c-d8d6-419d-905b-37237bafc8ee
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.