Pestycydy benzimidazolowe w owocach krajowych i importowanych

• Autorzy: Szymczyk K. , Malczewska M. , Goszcz H.

Warianty tytułu

EN

Benzimidazol pesticides presence in imported and local fruit

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Zbadano zawartość tiabendazolu i karbendazymu w 265 próbkach owoców oraz półproduktów owocowych przy zastosowaniu techniki HPLC. Około 40% badanych próbek owoców importowanych zawierało wybywalne ilości tiabendazolu. W próbkach owoców krajowych (jabłka i truskawki) oraz półproduktów owocowych nie znaleziono wykrywalnych ilości tiabendazolu. Obecność karbendazymu stwierdzono w około 20% próbek zarówno owoców importowanych jak i krajowych oraz w 1 próbce półproduktów owocowych.

EN

Tiabendazol and carbendazine content in 265 samples of fruit and its half-finished products using HPLC techniques was examined. Approximately 40% of examined samples of imported fruit contained detectable amounts of tiabendazol. Detectable amounts of tiabendazol were not found in samples of local fruit (apples and strawberries) and its half-finished products. Carbendazine presence was found in approx. 20% of samples both imported and local fruit and one sample of the half-finished products.

Słowa kluczowe

PL

analiza zywnosci; zywnosc; tiabendazol; pozostalosci pestycydow; karbendazym; pestycydy; oznaczanie; owoce

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 2003
• Tom: 30
• Numer: 3-4
• Opis fizyczny: s.1127-1131,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Szymczyk K.

• Instytut Biotechnologii Przemyslu Rolno-Spozywczego, ul.Rakowiecka 36, 02-532 Warszawa

autor

Malczewska M.

autor

Goszcz H.