Aminy biogenne jako produkty fermentacji

• Autorzy: Gasior R , Brzoska F.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

dodatki kiszonkarskie; sorbenty; konserwanty; produkty fermentacji; aminy biogenne; konserwowanie pasz; kiszenie; zawartosc amin biogennych; pasze; predkosc zakwaszania; czas przechowywania; podsuszanie; uwarunkowania; fermentacja; technika kiszenia

EN

silage additive; sorbent; preservative; fermentation product; biogenic amine; feed preservation; ensiling; biogenic amine concentration; feed; storage time; pre-drying; conditioning; fermentation; ensiling technique

• Wydawca: -
• Czasopismo: Biuletyn Informacyjny. Instytut Zootechniki
• Rocznik: 2001
• Tom: 39
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.49-61,rys.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gasior R

• Instytut Zootechniki, 32-083 Balice k.Krakowa

autor

Brzoska F.