Zmiany mikroflory jelitowej tucznikow pod wplywem wybranych czynnikow zywieniowych

• Autorzy: Rekiel A , Gajewska J.

Warianty tytułu

EN

Changes in the intestinal microflora of fatteners as affected by selected nutritional factors

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

The effect of selected nutritional factors on intestinal microflora was determined in two experiments with fatteners (experiment I - 18 animals, classified into three groups and experiment II - 14 fatteners, divided into two groups). In experiment I, the addition of a feed antibiotic - flavomycin, probiotic additive, containing bacterial strain Pediococcus acidilactici MA18/5M - and a prebiotic additive, containing cellular walls of yeasts Saccharomyces cerevisiae strain 1026, were employed. In experiment II, a low or high fiber level in the mixture was the experimental factor. Based on the performed post-mortem examination of intestinal contents, a favorable influence of Pediococcus acidilactici MA18/5M and Saccharomyces cerevisiae strain 1026 and of the high fiber level in the mixture on the quantitative and qualitative composition of intestinal microflora of fatteners was determined. The number of acidifying bacteria, including the potentially probiotic bacteria, increased and the number of bacteria from Enterobacteriaceae genus and potential pathogens decreased, which is a favorable phenomenon.

Słowa kluczowe

PL

pasze; mikroflora jelitowa; zawartosc wlokna; trzoda chlewna; czynniki zywieniowe; dodatki paszowe; zmiany; tuczniki

• Wydawca: -
• Czasopismo: Medycyna Weterynaryjna
• Rocznik: 2006
• Tom: 62
• Numer: 08
• Opis fizyczny: s.925-930,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Rekiel A

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, ul.Ciszewskiego 8, 02-786 Warszawa

autor

Gajewska J.

Bibliografia

• 1.Anon.: Normy Żywienia świñ. IFiŻZ PAN. Omnitech-Press, Warszawa 1993.
• 2.Banach W., Bucholc B., Wójcik B.: Charakterystyka szczepów Lactobacillus wchodzących w skład preparatów farmaceutycznych. Med. Doœw. Mikrobiol. 2001, 53, 143-149.
• 3.Buchanan R. E., Gibbons N. E. (eds.): Bergey’s Manual of Determinative Bacteriology. 8th ed., Williams and Wilkins Co., Baltimore 1974.
• 4.Bunot D., Hirsch S., Pia de la Maza M., Munoz C., Haschke F., Steenhout P., Klassen P., Barrera G., Gattas V., Petermann M.: Effect of prebiotics on the immune response to vaccination in the eldery. J. Parenter. Enternal. Nutr. 2002, 26, 372-376.
• 5.Casula G., Cutting S. M.: Bacillus Probiotics: Spore Germination in the Gastrointestinal Tract. Appl. Environ. Microbiol. 2002, 68, 2344-2352.
• 6.Cummings J. H., Macfarlane G. T.: Gastrointestinal effect of prebiotics. Br. J. Nutr. 2002, 87, 145-151.
• 7.Chow J.: Probiotics and prebiotics: A brief overview. J. Ren. Nutr. 2002, 12, 76-86.
• 8.Estrada A., Drew M. D., Van Kessel A.: Effect of the dietary supplementation of fructooligosaccharides and Bifidobacterium longum to early-weaned pigs on performance and fecal bacterial populations. Can. J. Anim. Sci. 2001, 81, 141-148.
• 9.Fernández M. F., Boris S., Barbés C.: Probiotic properties of human lactobacilli strains to be used in the gastrointestinal tract. J. Appl. Microbiol. 2003, 94, 449-455.
• 10.Furgał-Dierżuk I.: The effect of different dietary fibres on microbial population and short-chain fatty amid concentration In the caecum of pigs. J. Anim. Feed Sci. 2005, 14 (Supl. 1), 345-348.
• 11.Gajewska J., Fabijañska M., Rekosz-Burlaga H., Siedlecki J., Jankowski W., Górska E.: Charakterystyka tlenowej i beztlenowej mikroflory przewodu pokarmowego prosiąt żywionych mieszankami paszowymi z dodatkiem probiotyków i syntetycznego zeolitu. Ann. Warsaw Agri. Univ. 2001, Spec. Numer, 230-235.
• 12.Gajewska J., Mierzejewski D.: Probiotyki w żywieniu zwierząt alternatywą dla antybiotyków w zwalczaniu patogenów jelitowych. 36. Sympozjum Mikrobiologiczne ''Rola drobnoustrojów w kształtowaniu środowiska'', Olsztyn 2002, 3-6 wrzesieñ, s. 44.
• 13.Grabiñska-£oniewska A.: Ćwiczenia laboratoryjne z mikrobiologii ogólnej. Politechnika Warszawska, Warszawa 1999.
• 14.Heyman M., Ménard S.: Probiotic microorganisms: how they affect intenstinal pathophysiology. Cell. Mol. Life Sci. 2002, 59, 1151-1165.
• 15.Jensen B. B.: Methanogenesis in monogastric animals. Environ. Monitor. Asses.1996, 42, 99-112.
• 16.Kailasapathy K., Chin J.: Survival and therapeutic potential of probiotics organisms with reference to Lactobacillus acidophilus and Bifidobacterium spp. Immunol. Cell Biol. 2000, 78, 80-88.
• 17.Kolida S., Tuohy K., Gibson G. R.: Prebiotic effects of inulin and oligofructose. Br. J. Nutr. 2002, 87, 193-197.
• 18.Kreuzer M., Hanneken H., Wittmann M., Gerdemann M. M., Machmuller A.: Effects of different fibre sources and fat addition on cholesterol and cholesterol-related lipids in blood serum, bile and body tissues of growing pigs. J. Anim. Physiol. Anim. Nutr. (Berl) 2002, 86, 57-73,
• 19.Leroch R., Fuchs B., Szuba-Trznadel A.: Porównanie budowy przewodów trawiennych świñ, dzików oraz świniodzików. Acta Scient. Polon. 2003, 2 (1), 47-54.
• 20.Lonvaud-Funel A.: Leuconostoc. University Victor Segalen, Academic Press, Bordeaux 1999.
• 21.Manning T. S., Gibson G. R.: Prebiotics. Best Prac. Res. Clin. Gastro. 2004, 18, 287-298.
• 22.Marteau P., Boutron-Ruault M. C.: Nutritional advantages of probiotics and prebiotics. Br. J. Nutr. 2002, 87, 153-157.
• 23.Mikkelsen L. L., Jensen V. B.: Effect of fructo-oligosaccharides and transgalacto-oligosaccharides on microbial populations and microbial activity in the gastrointestinal tract of piglets post-weaning. Anim. Feed Sci. Technol. 2004, 117, 107-119.
• 24.Reid G.: The Scientific Basis for Probiotics Strains of Lactobacillus. Appl. Environ. Microbiol. 1999, 65, 3763-3766.
• 25.Rezar V., Pajk T., Marinsek L. R., Jese J. V., Salobir K., Oresnik A., Salobir J.: Wheat bran and oat bran effectively reduce oxidative stress induced by high-fat diets in pigs. Ann. Nutr. Metab. 2003, 47, 78-84.
• 26.Rolfe R. D.: The role of probiotics cultures in the control of gastrointestinal health. J. Nutr. 2000, 130 (2S), 396-402.
• 27.Schrezenmeir J., de Vrese M.: Probiotics, prebiotics, and synbiotics approaching a definition. Am. Soc. Clin. Nutr. 2001, 73, 361-364.
• 28.Stavric S., Kornegay E. T.: Microbial probiotics for pigs and poultry, [w:] Wallace R. J., Chesson A. (red.): Biotechnology in Animal Feeds and Animal Feeding. VCH Verlagsgesellschaft mbH, Wienheim, RFN 1995, s. 206-231.
• 29.Szynkiewicz Z., Dziąba K., Bielecka (Gajewska) J., Preibish J.: Oznaczanie liczby bakterii w treści jelita świñ chorych na spontaniczną kolibakteriozę w postaci enterotoksycznej (choroba obrzękowa) i żołądkowo-jelitowej. Medycyna Wet. 1983, 39, 459-462.
• 30.Whelan K., Gibson G. R., Judd P. A., Taylor M. A.: The role of probiotics and prebiotics in the management of diarrhoea associated with enteral tube feeding. J. Hum. Nutr. Diet. 2001, 14, 423.
• 31.Yen J. T., Ravel V. H., Nienaber J. A.: Metabolic and microbial responses in western crossbred and Meishan growing pigs fed a high-fiber diet. J. Anim. Sci. 2004, 82, 1740-1755.