Czy nalezy obawiac sie grzybow plesniowych?

• Autorzy: Pierzynowska J. , Grzesiuk J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

zagrozenia zdrowia; formaldehyd; dzialanie rakotworcze; zywnosc; Aspergillus; dzialanie mutagenne; wodorotlenek wapnia; aflatoksyny; absorbenty; plesnie; pasze; skazenia mikrobiologiczne; profilaktyka; detoksykacja; siarczyn sodu; amoniak

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Hodowlany
• Rocznik: 2001
• Tom: 69
• Numer: 02
• Opis fizyczny: s.45-49,fot.,bibliogr.

Twórcy

autor

Pierzynowska J.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa

autor

Grzesiuk J.