Slodka historia [cz.I]

• Autorzy: Janczewski M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

smak; zywnosc; cukier trzcinowy; cukier buraczany; miod pszczeli; substancje slodzace niskokaloryczne; dodatki do zywnosci; zastosowanie; mannitol; izomalt; maltitol; syrop maltitolowy; laktitol; ksylitol; acesulfam K; aspartam; kwas cyklaminowy; sacharyna; taumatyna; produkty spozywcze; informacja na etykietach; Dyrektywa 94-35-EC; bezpieczenstwo zywnosci

• Wydawca: -
• Czasopismo: Poradnik Plantatora Buraka Cukrowego
• Rocznik: 2010
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.57-61,fot.,tab.

Twórcy

autor

Janczewski M.