Cechy jakosciowe owocow i zawartosc skladnikow mineralnych w plonie wybranych odmian papryki [Capsicum annuum L.]

• Autorzy: Jadczak D. , Grzeszczuk M. , Kosecka D.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

owoce; papryka; Capsicum annuum; odmiany roslin; skladniki mineralne; zawartosc skladnikow mineralnych; cechy jakosciowe; azot; potas; magnez; zelazo

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Elementology
• Rocznik: 2009
• Tom: 14
• Numer: 3 Suppl.
• Opis fizyczny: s.38-39

Twórcy

autor

Jadczak D.

• Katedra Warzywnictwa, Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny w Szczecinie, Szczecin

autor

Grzeszczuk M.

autor

Kosecka D.