Biotechnologiczne metody otrzymywania aromatow i zwiazkow zapachowych

• Autorzy: Gora J. , Kobylecka I.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

plesnie; przemysl kosmetyczny; aromaty spozywcze; grzyby strzepkowe; zwiazki zapachowe; aromat; bakterie; biotechnologia; drozdze; olejki eteryczne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Pollena. Tłuszcze. Środki Piorące. Kosmetyki
• Rocznik: 1995
• Tom: 39
• Numer: 04
• Opis fizyczny: s.163-171,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gora J.

• Politechnika Lodzka, Lodz

autor

Kobylecka I.