Metody pakowania i przechowywania ryb wedzonych - Magazyn Przemysłu Spożywczego - Numer 1 (1999) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Magazyn Przemysłu Spożywczego

1999 | 1 |

Tytuł artykułu

Metody pakowania i przechowywania ryb wedzonych

Autorzy

Pawlikowski B.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

trwalosc przechowalnicza metoda DARFRESH przechowywanie pakowanie prozniowe zywnosc pakowanie w zmodyfikowanej atmosferze pakowanie materialy opakowaniowe ryby wedzone

Wydawca

-

Czasopismo

Magazyn Przemysłu Spożywczego

Rocznik

1999

Numer

1

Opis fizyczny

s.32-35,fot.,tab.

Twórcy

autor

Pawlikowski B.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-226f0d6b-1ce8-466a-9ed1-4cea3584a7b3

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.