Czy istnieja naukowe podstawy dla prawnych regulacji dotyczacych poziomu patogennych mikroorganizmow w zywnosci? - Żywność, Żywienie a Zdrowie - Tom 04, Numer 1-4 (1995) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Żywność, Żywienie a Zdrowie

1995 | 04 | 1-4 |

Tytuł artykułu

Czy istnieja naukowe podstawy dla prawnych regulacji dotyczacych poziomu patogennych mikroorganizmow w zywnosci?

Autorzy

Popowski J

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

zagrozenia zdrowia patogeny mikrobiologia zywnosci prawo zywnosciowe zywnosc mikroorganizmy minimalna dawka infekcyjna

EN

health risk pathogen food microbiology food law food microorganism minimal infective dose

Wydawca

-

Czasopismo

Żywność, Żywienie a Zdrowie

Rocznik

1995

Tom

04

Numer

1-4

Opis fizyczny

s.5-7

Twórcy

autor

Popowski J

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-208dcea0-9549-43c1-a261-ca07ba6fb89c

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.