PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
1997 | 45 | 07 |

Tytuł artykułu

Wplyw ilosci i jakosci glutenu mokrego na wartosc wypiekowa maki pszenzytniej

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Wydawca

-

Rocznik

Tom

45

Numer

07

Opis fizyczny

s.35-36,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor
autor

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-1fcd4089-f09d-4d10-843d-78f5b68d6e94
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.