PL EN


Preferencje help
Widoczny [Schowaj] Abstrakt
Liczba wyników
2003 | 30 | 3-4 |
Tytuł artykułu

Auditowanie w systemie HACCP

Warianty tytułu
EN
Audits of the HACCP system
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
Artykuł dotyczy problematyki auditowania systemu HACCP, ze szczególnym odniesieniem do aktualnej sytuacji prawnej w Polsce i podkreśla rolę auditu w skutecznym prowadzeniu i nadzorowaniu systemu HACCP w przedsiębiorstwie.
EN
This article concerns problem of HACCP system auditing, particularly referring to current legal situation in Poland and underlines audit importance in effective performing and supervising HACCP system in the company.
Wydawca
-
Rocznik
Tom
30
Numer
3-4
Opis fizyczny
s.940-943,rys.,bibliogr.
Twórcy
  • Uniwersytet Gdanski, Gdansk
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-1d7542fd-2ffa-4a00-b7a6-24c50ae52da6
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.