The effect of HAL genotype on development of meat quality traits and basic chemical composition in hybrid porkers

• Autorzy: Rybarczyk A. , Kortz J. , Czarnecki R. , Pietruszka A. , Karamucki T. , Natalczyk-Szymkowska W.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

reproduction; pig; porker; animal genetics; animal production; development; carcass; HAL genotype; chemical composition; meat quality; feeding; Hal gene; meatiness; hybrid

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annals of Animal Science. Supplement
• Rocznik: 2002
• Numer: 2
• Opis fizyczny: p.89-93

Twórcy

autor

Rybarczyk A.

• Agricultural University, Doktora Judyma 24, 71-460 Szczecin, Poland

autor

Kortz J.

autor

Czarnecki R.

autor

Pietruszka A.

autor

Karamucki T.

autor

Natalczyk-Szymkowska W.