Phenolic acid in flowers and leaves of Trifolium repens L. and Trifolium pratense L.

• Autorzy: Kicel A , Wolbis M.

Warianty tytułu

PL

Fenolokwasy w kwiatach i lisciach Trifolium repens L. i Trifolium pratense L.

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The quantitative and qualitative analyses of phenolic acids present in flowers and leaves of Trifolium repens and Trifolium pratense were carried out. The contents of phenolic acids expressed as caffeic acid were determined by the spectroscopic method described in FP VI. The results showed that the level of phenolic acids in flowers and leaves of I pratense (1.22%, 0.65%, respectively) was twice as high as in flowers and leaves of T. repens (0.54%, 0.37%, respectively). Identification of phenolic acids was performed by chromatographic methods: 2D-PC, 2D-TLC and RP-HPLC. In all the studied extracts the presence of 9-10 components was detected, and the following acids were identified: p-hydroxybenzoic, salicylic, protocatechuic, gentisic, p-coumaric, caffeic and ferulic. In the extracts obtained from flowers of both species p-hydroxybenzoic and salicylic acids were the main compounds. In the extract obtained from T. repens leaves caffeic acid was the dominating compound, whereas caffeic and salicylic acids in leaves of T. pratense.

PL

Przeprowadzono ilościową i jakościową analizę fenolokwasów zawartych w kwiatach i liściach Trifolium repens L. i Trifolium pratense L. Zawartość fenolokwasów w przeliczeniu na kwas kawowy oznaczono metodą spektrofotometryczną, wg FP VI. Stwierdzono, że kwiaty i liście 7". pratense zawierają mniej więcej dwukrotnie więcej fenolokwasów (odpowiednio 1,22% i 0,65%) niż kwiaty i liście T. repens (odpowiednio 0,54% i 0,37%). Identyfikację fenolokwasów w ekstraktach z badanego materiału prowadzono metodami chromatograficznymi: 2D-PC, 2D-TLC i RP-HPLC. We wszystkich ekstraktach stwierdzono obecność 9-10 składników. Zidentyfikowano następujące kwasy: p-hydroksybenzoesowy, salicylowy, protokatechowy, gentyzynowy, p-kumarowy, kawowy i ferulowy. W ekstraktach uzyskanych z kwiatów obydwu gatunków dominowały kwasy p-hydroksybenzoesowy i salicylowy. Głównym składnikiem ekstraktu z liści T. repens jest kwas kawowy, a ekstraktu z liści T. pratense kwasy kawowy i salicylowy.

Słowa kluczowe

EN

flower; red clover; Trifolium repens; Trifolium pratense; white clover; plant extract; spectroscopic method; caffeic acid; chemical composition; leaf; phenolic acid

• Wydawca: -
• Czasopismo: Herba Polonica
• Rocznik: 2006
• Tom: 52
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.51-58,fig.,ref.

Twórcy

autor

Kicel A

• Medical University of Lodz, Muszynskiego 1, 90-151 Lodz, Poland

autor

Wolbis M.

Bibliografia

• 1. Hegi C. Illustrierte Flora von Mittel Europa. Band IV/3, München, Lehmanns 1924:1275-307.
• 2. Szafer W, Kulczyński S, Pawłowski B. Rośliny Polskie. Cz. I. Warszawa, PWN 1988:354-60.
• 3. Strzelecka H, Kowalski J. (eds.). Encyklopedia zielarstwa i ziołolecznictwa. Warszawa, PWN 2000:242-3.
• 4. Ożarowski A, Jaroniewski W. Rośliny lecznicze i ich praktyczne zastosowanie. Warszawa, IWZZ 1987:197-9.
• 5. Hansel R, Keller K, Rimpler H, Schneider C. Hagers Handbuch der Pharmazeutischen Praxis. Drogen P-Z, Berlin, Springer 1994:992-3.
• 6. Kicel A, Wolbiś M. Związki polifenolowe w kwiatach i liściach Trifolium repens L. (Fabaceae). Materiały Zjazdowe: XIX Naukowy Zjazd Pol. Tow. Farmaceutycznego; 2004 wrzesień 22-24; Wrocław, Polska 2004:302-3.
• 7. Hartley RD, Jones EC. Phenolic components and degradability of cell walls of grass and Legume species. Phytochem 1977 16(10):1531-4.
• 8. Foo LY, Lu Y, Molan AL, Woodfield DR, McNabb WC. The phenols and prodelphinidins of white clover flowers. Phytochem 2000; 54(5):539-48.
• 9. Yoshihara T, Yoshikawa H, Sakamura S, Sakuma T. Clovamides; L-Dopa conjugated with trans- and cis- caffeic acids in red clover (Trifolium pratense). Agr Biol Chem 1974 38(5): 1107-9.
• 10. Yoshihara T, Yoshikawa H, Kunimatsu S, Sakamura S, Sakuma T. New amino acid derivatives conjugated with caffeic acid and Dopa from red clover (Trifolium pratense). Agr Biol Chem 1977; 41(9): 1679-84.
• 11. Farmakopea Polska VI. Warszawa, PTFarm, 2002:895-7.
• 12. Bartnik M, Stolarczyk A, Głowniak P, Burczyk J, Głowniak K. Qualitative analysis and estimation of content of phenolic acids from fruit of Hacquetia epipactis (Scop.) DC. by chromatographic methods. Herba Pol 2003; 49(3/4): 166-73.
• 13. Borkowski B. Fenolokwasy i ich estry cz. II. Herba Pol 1993; 39(3):139-45.
• 14. Hansel R, Sticher O, Steinegger E. Pharmakognosie-Phytopharmazie, Berlin-Heidelberg, Springer 1999:779-85.