Occurrence of structural enterocin genes among silage enterococci

• Autorzy: Marcinakova M. , Simonova M. , Strompfova V. , Laukova A.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

gene; eneterocin; silage; fermentation process; lactic acid bacteria; occurrence; antimicrobial activity

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bulletin of the Veterinary Institute in Puławy
• Rocznik: 2005
• Tom: 49
• Numer: 4
• Opis fizyczny: p.387-392,ref.

Twórcy

autor

Marcinakova M.

• Slovak Academy of Sciences, 04001 Kosice, Slovakia

autor

Simonova M.

autor

Strompfova V.

autor

Laukova A.