Jaja kurze i mieso drobiowe wzbogacone w wielonienasycone kwasy tluszczowe omega 3

• Autorzy: Kolanowski W
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wzbogacanie zywnosci; zywnosc; kwasy tluszczowe wielonienasycone; mieso drobiowe; jaja kurze

EN

food enrichment; food; polyunsaturated fatty acid; poultry meat; chicken egg

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywność, Żywienie a Zdrowie
• Rocznik: 1997
• Tom: 06
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.343-345

Twórcy

autor

Kolanowski W

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, ul.Nowoursynowska 166, 02-766 Warszawa