Chleb na Bliskim Wschodzie - wczoraj i dzis - Przegląd Piekarski i Cukierniczy - Tom 44, Numer 01 (1996) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

1996 | 44 | 01 |

Tytuł artykułu

Chleb na Bliskim Wschodzie - wczoraj i dzis

Autorzy

Abdalla M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

technologia zywnosci piekarnie zywnosc historia pieczywo wypiek pieczywa chleb tradycje Bliski Wschod zywienie czlowieka

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Piekarski i Cukierniczy

Rocznik

1996

Tom

44

Numer

01

Opis fizyczny

s.22-23,fot.

Twórcy

autor

Abdalla M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-17db38f4-71cf-4289-a8e5-99d2e658e561

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.