Zawartosc skladnikow prozdrowotnych w tluszczach zapasowych i srodmiesniowym tuczonych jagniat w zaleznosci od genotypu i plci

• Autorzy: Borys B. , Borys A.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

PL

jagnieta rzezne; wlasciwosci prozdrowotne; zawartosc cholesterolu; sklad kwasow tluszczowych; owczarstwo; plec; czynniki genetyczne; tluszcz srodmiesniowy; tluszcz zapasowy; sprzezony kwas linolowy

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki. Suplement
• Rocznik: 2001
• Numer: 11
• Opis fizyczny: s.101-113,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Borys B.

• Instytut Zootechniki, Zootechniczny Zaklad Doswiadczalny, Koluda Wielka

autor

Borys A.