Koronki z cukru - Cukiernictwo i Piekarstwo - Tom 11, Numer 07-08 (2007) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

2007 | 11 | 07-08 |

Tytuł artykułu

Koronki z cukru

Autorzy

Baralkiewicz K. , Jablecka J.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

cukiernictwo glazura cukrowo-bialkowa dekoracje cukiernicze polprodukty cukiernicze pieczywo cukiernicze

Wydawca

-

Czasopismo

Cukiernictwo i Piekarstwo

Rocznik

2007

Tom

11

Numer

07-08

Opis fizyczny

s.82-83,fot.

Twórcy

autor

Baralkiewicz K.

autor

Jablecka J.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-13c6b512-451e-429b-b760-9e6750eb2785

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.