Mineral composition of high blueberry leaves and fruits depending on substrate type used for cultivation

• Autorzy: Ochmian I , Grajkowski J. , Mikiciuk G. , Ostrowska K. , Chelpinski P.

Warianty tytułu

PL

Roznice w skladzie chemicznym lisci i owocow borowki wysokiej w zaleznosci od rodzaju podloza zastosowanego do uprawy

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

In 2004-2006, an experiment was established at the Experimental Station Rajkowo belonging to the Agricultural University (West Pomeranian University of Technology) in Szczecin. High blueberry bushes were planted in an alkaline reaction (pH 7.1) heavy soil using three different substrates. The bushes were planted in trenches filled with peat, cocoa husk and sawdust. The fertilization of the plants was limited to a sole nitrogen supply (30 kg N ha-1), because chemical analyses of both the soil and the substrates showed high and/or moderate content of other nutrients. In order to decrease cocoa husk reaction and to maintain the reaction of peat and sawdust, the bushes were irrigated with H2SO4 acidified water up to pH 2.5-3.5. The bed prepared of cocoa husk was characterized by the highest N (23.8 mg 100 g-1), Zn content (51.6 mg kg-1), and pH (5.0). On the other hand, sawdust substrate had the lowest salinity (0.35 g NaCl kg-1). Sawdust substrate showed the highest level of Mn (56.5 mg kg-1) and Cu (7.4 mg kg-1) and the lowest of Ca (83 mg 100 g-1), whereas, peat substrate showed the highest salinity (0.87 g NaCl kg-1) and the lowest pH (3.8). The usage of cocoa husk substrate resulted in the highest content of N (23.6), K (6.9 g kg-1) and Mn (104.5 mg kg-1) in cv. Sierra blueberry leaves as well as N (16.0) and K (6.5 g kg-1) in berries. The plants grown in sawdust substrate showed the highest level of Ca (1.75 g kg-1), Cu (3.2) and Zn (12.4 mg kg-1), in the leaves as well as S (1.7) and Cu (3.5 mg kg-1) in berries.

PL

W latach 2004-2006, w Sadowniczej Stacji Badawczej Katedry Sadownictwa Akademii Rolniczej w Szczecinie (obecnie Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny), posadzono krzewy borówki wysokiej na glebie zwięzłej o odczynie zasadowym (pH 7,1) z zastosowaniem trzech różnych rodzajów podłoża. Krzewy posadzono w rowy wypełnione torfem, przekompostowaną łuską kakaową oraz trocinami z drzew iglasto-liściastych. Nawożenie roślin ograniczono do azotu (saletra amonowa 30 kg N ha-1), z powodu wysokiej lub/i średniej zawartości pozostałych składników pokarmowych w glebie oraz podłożach. W celu obniżenia (łuska kakaowa) lub utrzymania niskiego odczynu podłoża (torf, trociny) w czasie okresu wegetacji krzewy nawadniano wodą zakwaszaną H2SO4 do odczynu 2,3-3,9. Podłoże przygotowane z łuski kakaowej miało najwyższą zawartość azotu (23,8 mg 100 g-1), cynku (51,6 mg kg-1) oraz najwyższe pH (5.0), ponadto zawierało najmniej soli (0,35 g NaCl kg-1). Podłoże przygotowane z trocin zawierało najwięcej manganu (56,5 mg kg-1) i miedzi (7,4 mg kg-1) oraz najmniej wapnia (83 mg 100 g-1), natomiast było najbardziej zasolone (0,87 g NaCl kg-1) i miało najniższy odczyn (3,8). Krzewy odmiany Sierra posadzone w łusce kakaowej zawierały najwięcej azotu (23,6), potasu (6,9 g kg-1) i manganu (104,5 mg kg-1) w liściach oraz azotu (16,0) i potasu (6.5 g kg-1) w owocach. Natomiast rośliny posadzone w trocinach zawierały najwięcej wapnia (1,75 g kg-1), miedzi (3,2) i cynku (12,4 mg kg-1) w liściach oraz siarki (1,7) i miedzi (3,5 mg kg-1) w owocach.

Słowa kluczowe

PL

blueberry; high blueberry; bush; leaf; fruit; mineral composition; plant cultivation; substrate type; macroelement; microelement

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Elementology
• Rocznik: 2009
• Tom: 14
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.509-516,ref.

Twórcy

autor

Ochmian I

• West Pomeranian University of Technology in Szczecin, Janosika 8, 71-424 Szczecin, Poland

autor

Grajkowski J.

autor

Mikiciuk G.

autor

Ostrowska K.

autor

Chelpinski P.

Bibliografia

• Blasing D., Naumann W.D., Hartge K.H. 1987. Einfluss des Standortes auf die Entwicklung von Kulturheidelbeeren (Vaccinium corymbosum L.). I. Erhebung in erwerbsmassig genutzten Kulturheidelbeeranlagen auf humosen Sandboden. Gartenbauwissenschaft, 52 (4): 185-191.
• Bryla D.R. 2008. Water requirements of young blueberry plants irrigated by sprinklers, microsprays and drip. Acta Hort., 792: 135-139.
• Eck P. 1985. Response of highbush blueberry on a berryland sand to potassium fertilization. Acta Hort., 165: 227-228.
• Glonek J., Komosa A. 2006. The effect of fertigation on the nutrient status and yield of high bush blueberry cv. ‘Bluecrop’. Acta Hort., 715: 371-374.
• Entrop A-P. 2006. Heidelbeeerlehrfahrt zur "Blueberry World" nach Venlo/ Nlederlande am 23/24.6.2005. Mitt.OVR 61 (1): 19-24.
• Hanson E.J. 2006. Nitrogen fertilization of highbush blueberry. Acta Hort., 715: 347-351.
• Koziński B. 2006. Influence of mulching and nitrogen fertilization rate on growth and yield of highbush blueberry. Acta Hort., 715: 231-236.
• Krewer G., Ruter J., NeSmith D.S., Clark J., Otts T., Scarborough S., Mullinix B., Hepp R.F., 2002. Performance of low cost organic materials as blueberry substrates and soil amendments. Acta Hort., 574: 273-279.
• Krewer G., NeSmith D.S. Blueberry fertilization in soil. University of Georgia Ext. Fruit Publication 01: 1. http://www.smallfruits.org/Blueberries/production/blueberryfert.pdf .
• Lyrene P.M. 1997. Value of various taxa in breeding tetraploid blueberries in Florida. Euphytica, 94: 15-22.
• Mercik S., Sas L. 1998. Ujemny wpływ nadmiernego zakwaszenia gleby na rośliny [Negative influence on excssive acidification of soil on plants]. Zesz. Probl. Post. Nauk Rol., 456: 29-39. [in Polish]
• Merhaut D.J., Darnell R.L. 1996. Vegetative growth and nitrogen/karbon partitioning In blueberry as influence by nitrogen fertilization. J. Amer. Hort. Sci., 121(5): 875-879.
• Moore J.N.. 1993. Adapting low organic upland mineral soils for culture of highbush blueberries. Acta Hort., 346: 221-229.
• Ostrowski W., Mazurczak G. 1991. Zakładanie i prowadzenie towarowej plantacji borówki wysokiej [Establishing and running a commercial plantation of high berry]. AR, Szczecin. [in Polish]
• Pliszka K. 1977. A primary study on growth and development of highbush blueberries in central Poland. Acta Hort., 6: 153-162.
• Skupień K. 2004. Zawartość wybranych składników mineralnych w owocach czterech odmian borówki wysokiej (Vaccinium corymbosum L.) [Content of some mineral components in fruits of four cultivars of high berry (Vaccinium corymbosum L.)]. J. Elementol., 9(1): 43-49. [in Polish]
• Smolarz K. 2006. History of highbush blueberry (V. corymbosum L.) growing in Poland. Acta Hort., 715: 313-316.
• Strik B. 2005. Blueberry: an expanding world berry crop. Chron. Hort., 45 (1): 7-12.