Zawartosc fosforu calkowitego oraz wykazanego jako dodany w miesie oddzielonym mechanicznie - Gospodarka Mięsna - Tom 52, Numer 05 (2000) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

2000 | 52 | 05 |

Tytuł artykułu

Zawartosc fosforu calkowitego oraz wykazanego jako dodany w miesie oddzielonym mechanicznie

Autorzy

Michalski M.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

mieso odkostnione mechanicznie analiza zywnosci fosfor calkowity dodatki do zywnosci zawartosc fosforu Polska przemysl miesny

Wydawca

-

Czasopismo

Gospodarka Mięsna

Rocznik

2000

Tom

52

Numer

05

Opis fizyczny

s.36,38,tab.

Twórcy

autor

Michalski M.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-13150380-12ff-4dc6-a501-32242649059c

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.