Wedlina dla koneserow - Food Service - Numer 6 (2008) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Food Service

2008 | 6 |

Tytuł artykułu

Wedlina dla koneserow

Autorzy

wit

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

szynka parmenska walory zdrowotne kraje srodziemnomorskie ceny sposob zywienia tradycje technologia produkcji smakowitosc dojrzewanie wedlin nawyki zywieniowe szynka Serrano wedliny zywienie czlowieka szynka Iberico

Wydawca

-

Czasopismo

Food Service

Rocznik

2008

Numer

6

Opis fizyczny

s.22,24,fot.

Twórcy

autor

wit

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-12ed3199-1cd8-40c2-8c1a-464a2131442c

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.