Mariaz tradycji z nowoczesnoscia

• Autorzy: Lis K. , Stubinski M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

cukiernictwo; piekarnie; piekarstwo; wypiek pieczywa; maszyny produkcyjne; firma Eurofours; jakosc; piece piekarskie; urzadzenia produkcyjne; komory fermentacyjne; firma Crispan Polska

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Piekarski i Cukierniczy
• Rocznik: 2007
• Tom: 55
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.38-39,rys.,fot.

Twórcy

autor

Lis K.

autor

Stubinski M.