Wplyw roznych gatunkow zboz paszowych i postaci fizycznej ziarna na efektywnosc opasania, parametry tusz i sklad miesa buhajkow

• Autorzy: Brzoska F. , Brejta W. , Gasior R.

Warianty tytułu

EN

Effect of various forage cereal species and physical form of grain on fattening efficiency, carcass parameters and meat composition in bulls

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

DE

RU

Słowa kluczowe

PL

bydlo; buhajki; opas; zywienie zwierzat; pasze; ziarno; zyto; pszenzyto; jeczmien; ziarno gniecione; ziarno srutowane; efektywnosc opasu; pobranie paszy; wykorzystanie paszy; przyrost masy ciala; masa ubojowa; wydajnosc rzezna; tusze wolowe; mieso wolowe; jakosc

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki
• Rocznik: 1999
• Tom: 26
• Numer: 1
• Opis fizyczny: s.125-139,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Brzoska F.

• Instytut Zootechniki, 32-083 Balice k.Krakowa

autor

Brejta W.

autor

Gasior R.