The relationship between firmness and juiciness of Elstar, Gloster and Jonagold apples

• Autorzy: Konopacka D. , Plocharski W.J.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Słowa kluczowe

EN

firmness; Gloster cultivar; texture; Jonagold cultivar; apple; storage condition; juiciness; Elstar cultivar

• Wydawca: -
• Czasopismo: Journal of Fruit and Ornamental Plant Research
• Rocznik: 2001
• Tom: 09
• Numer: 1-4
• Opis fizyczny: p.9-17,fig.

Twórcy

autor

Konopacka D.

• Research Institute of Pomology and Floriculture, Pomologiczna 18, 96-100 Skierniewice, Poland

autor

Plocharski W.J.