EN
This paper describes analysis of free and total (also liberated by hydrolysis) ellagic acid (EA) content in in vitro cultured Rubus chamaemorus and in leaves of intact plants as a control. The content of EA was determined by high performance liquid chromatography (HPLC). The analysis revealed that the content of free EA in the shoot cultures was only 2.6 X less than in intact leaves and that callus tissue is also able to synthetize small amounts of EA.
PL
W pracy opisano analizę zawartości wolnego i całkowitego (również uwolnionego po hydrolizie) kwasu elagowego w kulturach in vitro Rubus chamaemorus i kontrolnych liściach roślin ze stanu naturalnego. Zawartość kwasu oznaczano metodą wysokosprawnej chromatografii cieczowej (HPLC). Analizy wykazały, że ilość wolnego kwasu elagowego w kulturach pędów in vitro jest 2,6 razy mniejsza niż w liściach. W tkance kalusowej również zachodzi biosynteza śladowych ilości kwasu elagowego.