Wplyw biopreparatow bakteryjno-enzymatycznych na kiszenie pasz zawierajacych surowa skrobie ziemniaczana

• Autorzy: Zielinska K. , Stecka K. , Brzoska F. , Miecznikowski A.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

RU

DE

Słowa kluczowe

PL

Lactobacillus amylovorus DSM; sklad chemiczny; ziemniaki surowe; sruta jeczmienna; Lactamyl B; jakosc; Lactamyl A; konserwowanie pasz; kiszenie; komponenty do produkcji pasz; Lactobacillus amylophilus DSM; pasze; biopreparaty; kiszonki; Lactobacillus plantarum K; otreby pszenne; bakterie kwasu mlekowego

• Wydawca: -
• Czasopismo: Roczniki Naukowe Zootechniki
• Rocznik: 1997
• Tom: 24
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.231-247,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Zielinska K.

• Instytut Biotechnologii Przemyslu Rolno-Spozywczego, 02-532 Warszawa

autor

Stecka K.

autor

Brzoska F.

autor

Miecznikowski A.