Nowy standard zarzadzania bezpieczenstwem zywnosci. ISO 22000 - Przegląd Mleczarski - Tom 04 (2005) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

2005 | 04 |

Tytuł artykułu

Nowy standard zarzadzania bezpieczenstwem zywnosci. ISO 22000

Autorzy

Tarczynska A.S. , Ziajka S.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

PL

Słowa kluczowe

PL

weryfikacja bezpieczenstwo zywnosci zarzadzanie zasobami standardy walidacja odpowiedzialnosc kierownictwa zarzadzanie bezpieczenstwem zywnosci normy ISO 22000

Wydawca

-

Czasopismo

Przegląd Mleczarski

Rocznik

2005

Tom

04

Opis fizyczny

s.10-12,tab.,fot.

Twórcy

autor

Tarczynska A.S.

Uniwersytet Warminsko-Mazurski, Olsztyn

autor

Ziajka S.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-article-0d7ab327-24bf-469c-bfce-504798979117

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.