Nowe formy organizacji czasu pracy szansa dla firm przemyslu spozywczego

• Autorzy: Kopertynska W.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Specyficzne warunki działania firm przemysłu spożywczego wymagają specyficznych rozwiązań, także w dziedzinie gospodarki czasem pracy. W artykule przedstawiono systemy organizacji czasu pracy oraz modyfikacje tych systemów. Rozważania te wskazują, że doskonalenie organizacji czasu pracy w warunkach firm przemysłu spożywczego powinno polegać na doborze i adaptowaniu rozwiązań spośród znanych w praktyce gospodarczej w kraju i za granicą.

EN

Specific working conditions of food-processing firms need specific solutions in the field od worktime economy. In the paper there are given systems of organisation of worktime and modifications of these systems. According to these considerations, improvement of worktime organisation in food processing should be based on selection and adaptation of known, in Poland and other countries, solutions.

Słowa kluczowe

PL

przemysl spozywczy; czas pracy; organizacja pracy; zaklady przemyslowe; ekonomika i organizacja

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 1993
• Tom: 47
• Numer: 07
• Opis fizyczny: s.175-176,tab.

Twórcy

autor

Kopertynska W.

• Instytit Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Zywnosciowej,ul.Swietokrzyska 20,Warszawa