Zrodla energii i skladnikow odzywczych w diecie populacji miejskiej, objetej programem POL-MONICA

• Autorzy: Sygnowska E. , Jasinski B. , Waskiewicz A. , Pardo B. , Broda G.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

blonnik pokarmowy; program POL-MONICA; weglowodany; bialko; zywnosc; mezczyzni; tluszcze; mieso; produkty spozywcze; przetwory miesne; witamina C; wartosc odzywcza; Warszawa; kobiety; wartosc energetyczna; zywienie czlowieka; ludnosc miejska

• Wydawca: -
• Czasopismo: Żywienie Człowieka i Metabolizm
• Rocznik: 1996
• Tom: 23
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.110-127,,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Sygnowska E.

• Instytut Kardiologii, 04-628 Warszawa, ul.Alpejska 42

autor

Jasinski B.

autor

Waskiewicz A.

autor

Pardo B.

autor

Broda G.