Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Acta Scientiarum Polonorum. Medicina Veterinaria
2004
|
03
|
1
|
Tytuł artykułu
Porownanie trwalosci mikrobiologicznej pasztetow przechowywanych w warunkach chlodniczych
Autorzy
Malicki A.
,
Bruzewicz S.
Warianty tytułu
EN
Camparison of the microbiological durability of pates stored under the refrigeration
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
PL
plesnie
trwalosc mikrobiologiczna
przechowywanie
zywnosc
aktywnosc wody
pasztety
EN
mould
microbiological durability
storage
food
water activity
pate
Wydawca
-
Czasopismo
Acta Scientiarum Polonorum. Medicina Veterinaria
Rocznik
2004
Tom
03
Numer
1
Opis fizyczny
s.91-97,rys.,bibliogr.
Twórcy
autor
Malicki A.
Akademia Rolnicza, Wroclaw
autor
Bruzewicz S.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-0a9f2122-90c6-403c-b42c-3b6d458f431a
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.