Wykorzystanie metody spektrofotometrii absorpcyjnej w bliskiej podczerwieni [NIR] do szybkiego analizowania surowcow, polproduktow i produktow przemyslu cukrowniczego

• Autorzy: Gruszecka H.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

spektrofotometria absorpcyjna; analiza zywnosci; spektroskopia w podczerwieni; zawartosc cukru; przemysl cukrowniczy; oznaczanie

• Wydawca: -
• Czasopismo: Gazeta Cukrownicza
• Rocznik: 1996
• Tom: 104
• Numer: 03
• Opis fizyczny: s.45-50,tab.,wykr.,bibliogr.

Twórcy

autor

Gruszecka H.

• Instytut Przemyslu Cukrowniczego, 02-532 Warszawa, ul.Rakowiecka 36