Ryzyko transmisji zanieczyszczen z paszy do zywnosci

• Autorzy: Zielonka L. , Gajecka M. , Jakimiuk E. , Gajecki M.

Warianty tytułu

EN

Risk of transmission contaminants from feedstuffs to food

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

pasze; zanieczyszczenia pasz; zwiazki chlorowcopochodne; mikotoksyny; metale ciezkie; pozostalosci lekow weterynaryjnych; dodatki paszowe; transmisja zanieczyszczen; zywnosc pochodzenia zwierzecego; produkty spozywcze; substancje niepozadane; substancje toksyczne

EN

feed; feed contamination; heavy metal; mycotoxin; feed additive; contaminant transmission; animal origin food; veterinary drug residue; toxic substance; undesirable substance; food product

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Scientiarum Polonorum. Medicina Veterinaria
• Rocznik: 2008
• Tom: 07
• Numer: 2
• Opis fizyczny: s.53-62,bibliogr.

Twórcy

autor

Zielonka L.

• Uniwersytet Warminsko-Mazurski w Olsztynie, ul.Oczapowskiego 13, 10-718 Olsztyn

autor

Gajecka M.

autor

Jakimiuk E.

autor

Gajecki M.