Monitoring of total mercury level in selected herbal products

• Autorzy: Kowalski R , Kucharski A.

Warianty tytułu

PL

Monitoring poziomu rteci calkowitej w wybranych produktach zielarskich

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

The aim of the research was to evaluate the mercury concentrations in common herbal products. There were 55 products examined. All of them, with one exception, contained less than 0.02 mg Hg/kg, which is not dangerous for human's health, according to con­temporary medical knowledge. Achieved results indicate that herbal products, in majority originated in Polish industry, do not give any alarming premises that would indirectly indicate the mercury pollution of natural or agricultural area.

PL

Celem naszej pracy było określenie poziomu stężenia rtęci całkowitej w powszechnie do­stępnych produktach zielarskich. W pracy przebadano 55 produktów, z których wszystkie oprócz jednego zawierały poniżej 0.02 mg/kg rtęci. W świetle obecnego stanu wiedzy ten poziom nie stanowi zagrożenia dla zdrowia. Uzyskane dane wskazują, że surowce zielar­skie pochodzące w przeważającej większości z produkcji rodzimej, nie dają jakichkolwiek niepokojących przesłanek informujących pośrednio o ewentualnym skażeniu terenów na­turalnych czy rolniczych tym toksycznym pierwiastkiem.

Słowa kluczowe

EN

plant use; mercury; mercury concentration; total mercury level; medicinal plant; conference; monitoring; plant cultivation; herbal product; Lublin city

• Wydawca: -
• Czasopismo: Herba Polonica
• Rocznik: 2007
• Tom: 53
• Numer: 3
• Opis fizyczny: p.235-240,ref.

Twórcy

autor

Kowalski R

• Agricultural University, Skromna 8, 20-950 Lublin, Poland

autor

Kucharski A.

Bibliografia

• 1. Kowalski R, Wierciński J. Determination of Total Mercury Concentration in Hair of Citizens of Lubartów and Surroundings (Lublin Region, Poland). Polish J Env Stud 2007; 16:75.
• 2. Minister Zdrowia: 2005. Dz. U. 48, 460.
• 3. Sobańska MA. Wild boar hair (Sus scrofa) as a non-invasive indicator of mercury pollution. Sei Total Environ 2005; 339: 81.
• 4. Caldas ED, Machado LL, Cadmium, Mercury and Lead in Medicinal Herbs in Brazil. Food Chem Toxicol 2004; 42:599.
• 5. Raman P, Patino LC, Nair MG. Evaluation of Metal and Microbial Contamination in Botanical Supplements.] Agrie Food Chem 2004; 52:7822.
• 6. Baranowska-Bosiacka I, Pieńkowski P, Bosiacka B. Content and Localisation of Heavy Metals In Halli of Hemerophilous Lichens. PolishJ Env Stud 2001; 10:213.
• 7. FalandyszJ, Bielawski L. Mercury Content of Wild Edible Mushrooms Collected Near the Town of Augustów. PolishJ Env Stud 2001; 10:67.
• 8. Petkowski J. Rtęć - metal śmierci. Biul Inform IZ 1996; 34:83.
• 9. Kabata-Pendias A, Pendías H. Biogeochemia pierwiastków śladowych. PWN, Warszawa 1993.