Skladniki mineralne i witaminy w diecie uczniow Zespolu Szkol Gastronomicznych w Bialymstoku

• Autorzy: Charkiewicz A. E. , Charkiewicz W.J. , Szpak A.

Warianty tytułu

EN

Minerals and vitamins of pupils' diet in the group of gastronomic schools in Bialystok

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

normy zywienia; podaz witamin; Zespol Szkol Gastronomicznych w Bialymstoku; witaminy; uczniowie; podaz skladnikow mineralnych; dieta; skladniki mineralne; szkoly zawodowe; zywienie czlowieka

EN

nutrition standard; vitamin supply; vitamin; student; mineral component supply; diet; mineral component; vocational school; human nutrition

• Wydawca: -
• Czasopismo: Bromatologia i Chemia Toksykologiczna
• Rocznik: 2008
• Tom: 41
• Numer: 3
• Opis fizyczny: s.663-667,rys.,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Charkiewicz A. E.

• Uniwersytet Medyczny w Bialymstoku, ul.I Armii Wojska Polskiego 2/2, 15-103 Bialystok

autor

Charkiewicz W.J.

autor

Szpak A.