Stan i perspektywy na rynku ziemniakow

• Autorzy: Seremak-Bulge J.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule omówiono przyczyny spadku zbioru ziemniaków i wynikające z tego konsekwencje. Podano krajowe zapotrzebowanie na ziemniaki i przetwory ziemniaczane, a także związki występujące między popytem a podażą.

EN

In the paper reasons of potato harvest decrease and its consequences are described. The national requirements of potatoes and potato products are given, as well as correlations between demand and supply.

Słowa kluczowe

PL

sadzeniaki; eksport; przemysl spozywczy; import; rynek wewnetrzny; przemysl ziemniaczany; ziemniaki; ceny; popyt; podaz; ziemniaki przemyslowe; maczka ziemniaczana

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 1993
• Tom: 47
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.252,tab.

Twórcy

autor

Seremak-Bulge J.

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Zywnosciowej,ul.Swietokrzyska 20,00-002 Warszawa