Wpływ skażenia środowiska na skład frakcji polifenolowej i zawartość biopierwiastków w Achillea millefolium L. i Tanacetum vulgare L.

• Autorzy: Wierzchowska-Renke K , Ivancheva S. , Kurteva M.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy przedstawiono wyniki badań składu frakcji polifenolowej oraz zawartości flawonoidów, tanin i biopierwiastków (Ca, Mg, K, Cu, Mn, Fe, Zn i Ni) w zielu dwóch roślin leczniczych - Achillea millefolium L. i Tanacetum vulgare L. Wszystkie próby do analiz były pobierane w Bułgarii z roślin rosnących na stanowiskach o różnym stopniu skażenia. Stwierdzono, że badane ziela różnią się między sobą nie tylko zawartością polifenoli (flawonoidów i tanin), lecz także oznaczanych pierwiastków biologicznie czynnych. W próbach ziela krwawnika pobranych z rejonów o dużym skażeniu środowiska nie stwierdzono występowania chrysosplenolu, a luteolina i metylobetuletol znajdowały w mniejszych ilościach. Zaobserwowane zmiany składu chemicznego wiążą się ściśle z wartością surowca pozyskiwanego z krwawnika i wrotycza oraz z jego działaniem terapeutycznym.

EN

The changes in polyphenols (flavonoids, tannins) and bioelements (Ca, Mg, K, Cu, Zn, Fe, Mn and Ni) in two medicinal plants Achillea millefolium L. and Tanacetum vulgare L. in regions with background and impact air pollution have studied. It is estabilished, that the polyphenol composition is decreased for both species in air pollution conditions, especially in the transport region and more significant changes are found in Tanacetum vulgare. Achillea millefolium is good accumulator of Cu, Fe and Ni, for Tanacetum vulgare - Fe, Ni and Mn. Higher level of microelements in plants from polluted region lead to changes in their polyphenol composition and medicinal properties, that make reasonable to use the plants studies from these regions previously like indicators of air pollution, but very districtly for medicinal aims.

Słowa kluczowe

PL

flawonoidy; Tanacetum vulgare; krwawnik pospolity; fitochemia; sklad chemiczny; skazenia srodowiska; Achillea millefolium; zawartosc pierwiastkow; polifenole; wrotycz pospolity; taniny

• Wydawca: -
• Czasopismo: Herba Polonica
• Rocznik: 1997
• Tom: 43
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.412-416, tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Wierzchowska-Renke K

• Akademia Medyczna, Al.Gen.J.Hallera 107, 80-416 Gdansk

autor

Ivancheva S.

autor

Kurteva M.

Bibliografia

• 1. GETKO H.: Rastienja w tehnogennoj srede. Nauka i Tehnika, Minsk 1989.
• 2. HEMINGWAY R., ZAKS R: Plant polyphenols. Plenium Press. New York - London 1992.
• 3. IVANCHEVA S., KUZMANOW B.: Filologia 1989, 36, 53.
• 4. KABATA-PENDIAS A., PENDIAS H.: Pierwiastki śladowe w środowisku biologicznym. Wyd. Geologiczne, Warszawa 1979.
• 5. MAFFEL M.: Chemical taxonomy of the Labiatae. VIII OPTIMA Meeting, Sevilla 1995.
• 6. PYE UNICAM: Atomic absorption methods for use with Pye Unicam SP-1900 and SP-1950 atomic absorption spectrophotometers. Plant materials. Pye Unicam Ltd., Cambridge.
• 7. SWAIN T.: Ann. Rev. Plant Physiol. 1977, 28, 479.
• 8. WIERZCHOWSKA-RENKE K.: Ann. Acad. Med. Gedan. 1993, 23, 27.
• 9. WIERZCHOWSKA-RENKE K., IVANCHEVA S.: Chem. Inż. Ekol. 1996, 3, 119.
• 10. WOLLENWEBER E. i wsp.: Phytochem. 1987, 26, 181.
• 11. ZONNEVELD S. S.: Environ. Monit. Assess. 1983, 3, 207.