Ryba po grecku?

• Autorzy: Czerwinska D.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

kuchnia grecka; desery; potrawa kleftiko; pita; pieczywo; gyros; tradycje; Grecja; gastronomia; potrawa tapenade; zywnosc pochodzenia morskiego; sos tzatziki; zaklady gastronomiczne; oferty handlowe; wartosc odzywcza; pasta taramosalata; potrawy miesne

• Wydawca: -
• Czasopismo: Przegląd Gastronomiczny
• Rocznik: 2008
• Tom: 62
• Numer: 06
• Opis fizyczny: s.10-11,tab.

Twórcy

autor

Czerwinska D.

• Szkola Glowna Gospodarstwa Wiejskiego, Warszawa