Rolnictwo ekologiczne - mity i fakty

• Autorzy: Malicki L
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Rolnictwo ekologiczne, produkujące „zdrową żywność” kosztem zmniejszenia wydajności, a po wyższej cenie dla odbiorcy — w zasadzie nie przekroczyło fazy eksperymentu. Najbardziej jest obecne w dyskusjach na temat polityki rolnej, żywieniowej etc. Tu zamieszczamy dwie istotne wypowiedzi na ten temat.

EN

Ecological farming which produces healthy foodstuffs at the expense of lower productivity, with higher prices for the consumer, generally has not gene beyond the experimental stage. It is mainly dealt with during discussions on - agricultural and food policy, etc. We have published two significant opinions on this subject here.

Słowa kluczowe

PL

nawozenie organiczne; zanieczyszczenia rolnicze; rolnictwo ekologiczne; rolnictwo; zywnosc prozdrowotna

• Wydawca: -
• Czasopismo: Aura
• Rocznik: 1996
• Numer: 10
• Opis fizyczny: s.7-9, fot.

Twórcy

autor

Malicki L

• Katedra Ekologii Rolniczej, Akademia Rolnicza, Lublin