Impact of agroecological conditions on tuber texture in table potato cultivars Karin, Marabel, and Rosella

• Autorzy: Barta J. , Divis J.

Warianty tytułu

PL

Wplyw czynnikow agroekologicznych na konsystencje jadalnych bulw ziemniaka odmian Karin, Marabel i Rosella

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

PL

Słowa kluczowe

EN

Karin cultivar; agriculture; Rosella cultivar; cooking type; tuber texture; agroecological condition; Marabel cultivar; potato

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Rolnictwo
• Rocznik: 2006
• Tom: 89
• Opis fizyczny: p.25-36,ref.

Twórcy

autor

Barta J.

• University of South Bohemia in Ceske Budejovice, Studentska 13, 370 05 Ceske Budejovice, The Czech Republic

autor

Divis J.