Badania ankietowe dotyczace poziomu wiedzy studentow Wydzialu Technologii Zywnosci Akademii Rolniczej w Krakowie z zakresu zywienia czlowieka

• Autorzy: Miedzobrodzka A. , Leszczynska T. , Pysz M.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

blonnik pokarmowy; studenci; cukier; AR Krakow; Wydzial Technologii Zywnosci; skladniki pokarmowe; stan wiedzy; choroby cywilizacyjne; badania ankietowe; zywienie czlowieka

• Wydawca: -
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie. Technologia Żywności
• Rocznik: 1997
• Numer: 09
• Opis fizyczny: s.77-88,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Miedzobrodzka A.

• Akademia Rolnicza, 31-120 Krakow, al.A.Mickiewicza 21

autor

Leszczynska T.

autor

Pysz M.