Przejdź do menu głównego
Przejdź do treści
PL
|
EN
Szukaj
Przeglądaj
Pomoc
O nas
test
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Preferencje
Polski
English
Język
Widoczny
[Schowaj]
Abstrakt
10
20
50
100
Liczba wyników
Artykuł - szczegóły
Narzędzia
PL
EN
BibTeX
PN-ISO 690:2012
Chicago
Chicago (Autor-Data)
Harvard
ACS
ACS (bez tytułu art.)
IEEE
Adres strony
Kopiuj
Czasopismo
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Technologia Żywności
1996
|
10
|
Tytuł artykułu
Aktywnosc dehydrogenazy izocytrynianowej drozdzy a tempo tworzenia kwasu cytrynowego
Autorzy
Robak M.
,
Wojtatowicz M.
,
Rymowicz W.
Warianty tytułu
Języki publikacji
PL
Abstrakty
PL
EN
Słowa kluczowe
PL
Yarrowia lipolytica
kwas cytrynowy
melasa
syntaza cytrynianowa
dehydrogenaza izocytrynianowa
biotechnologia
drozdze
Wydawca
-
Czasopismo
Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej we Wrocławiu. Technologia Żywności
Rocznik
1996
Tom
10
Opis fizyczny
s.27-35,rys.,tab.,bibliogr.
Twórcy
autor
Robak M.
Akademia Rolnicza, 50-375 Wroclaw, ul.C.Norwida 25
autor
Wojtatowicz M.
autor
Rymowicz W.
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikatory
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.agro-article-018849e9-2c3c-45b5-8814-26ae35e0b466
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.