Wyniki odchowu i niektore parametry krwi prosiat zywionych mieszankami z dodatkiem kwasu fumarowego lub probiotyku Lacto-Sacc

• Autorzy: Falkowski J , Milewska W. , Falkowska A. , Kozera W. , Groszkowska A.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Badania przeprowadzono na 160 prosiętach (wielka biała polska x duroc), odsadzonych w 42 dniu życia. Zwierzęta podzielono na 4 grupy (1,2 - kontrolne i 3,4 - doświadczalne) po 40 sztuk w każdej. W żywieniu prosiąt stosowano następujące mieszanki pełnoporcjowe typu grower (16% białka ogólnego): w grupie 1 - mieszanka kontrolna bez udziału kwasu fumarowego, w 2 - mieszanka kontrolna bez udziału kwasu fumarowego z dodatkiem probiotyku Lacto-Sacc, w grupie 3 - mieszanka doświadczalna z dodatkiem 1% kwasu fumarowego i w 4 - mieszanka doświadczalna z dodatkiem 2% kwasu fumarowego. We wszystkich grupach uzyskano bardzo dobre wyniki odchowu badanych zwierząt. Dodatek 1 lub 2% kwasu fumarowego lub probiotyku Lacto-Sacc do diet spowodował poprawę tempa wzrostu prosiąt i warchlaków o 5-11% oraz polepszenie wykorzystania paszy o 5-8%, jakkolwiek różnice między grupami żywieniowymi nie były statystycznie istotne. Nie zanotowano również wpływu zróżnicowanego żywienia na poziom mocznika i białka w surowicy oraz glukozy we krwi badanych zwierząt.

EN

Research that was carried out concerned 160 piglets (of large white Polish breed), weaned on 42nd day of their life. The animals were divided into four groups (1 and 2 being control groups, 3 and 4 - test ones), each consisting of 40 pieces. Piglets were fed on the following feeds of grower type (containing 16% of crude protein): 1st group - control feed concentrate without fumaric acid, 2nd group - control feed without fumaric acid and with probiotic Lacto-Sacc added, 3rd group - test feed concentrate with 1 % of fumaric acid added, and 4th group - test feed with 2% of fumaric acid added. Very good results of examined animals rearing were achieved in all groups. Adding 1 or 2% of fumaric acid or probiotic Lacto-Sacc to feeds increased the growth rate of piglets by 5-11% and improved feed conversion by 5-8%. No statistically important differences were found among the groups. Moreover, no effects of varying nutrition techniques were observed on levels of urea and protein in serum and of glucose in blood of examined animals.

Słowa kluczowe

PL

hodowla zwierzat; odchow zwierzat; trzoda chlewna; prosieta; prosieta odsadzone; zywienie zwierzat; mieszanki pelnoporcjowe; dodatki paszowe; kwas fumarowy; probiotyki; Lacto-Sacc; wykorzystanie paszy; tempo wzrostu; badania krwi; poziom glukozy; poziom mocznika; poziom bialka calkowitego

EN

animal breeding; animal rearing; pig; piglet; weaned piglet; animal feeding; complete feed; feed additive; fumaric acid; probiotic; Lacto-Sacc preparation; feed utilization; growth rate; blood test; glucose level; urea level; total protein level

• Wydawca: -
• Czasopismo: Acta Academiae Agriculturae ac Technicae Olstenensis. Zootechnica
• Rocznik: 1995
• Tom: 43
• Opis fizyczny: s.31-41,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Falkowski J

• Akademia Rolniczo-Techniczna, Olsztyn

autor

Milewska W.

autor

Falkowska A.

autor

Kozera W.

autor

Groszkowska A.

Bibliografia

• Brzóska F. 1980. Chemiczna konserwacja wilgotnego ziarna zbóż na cele paszowe. Prz. Hod., 18(14); 11-13.
• Edmonds M.S., Izquierdo O.A., Baker D.H. 1985. Feed additive studies with newly weaned pigs: efficacy of supplemental copper, antibiotics and organic acids. J. Anim. Sci. 60 (2): 462-469.
• Falkowski J., Falkowska A. 1979. Wskaźniki biochemiczne krwi prosiąt otrzymujących różne mieszanki mlekozastępcze. Medycyna Wet., 35(6): 338-340.
• Falkowski J., Czarnyszewicz J., Kozłowski M. 1981. Zastosowanie mieszanek pełnoporcjowych o różnych poziomach białka w wychowie prosiąt ssących i odsadzonych. Zesz. Nauk. ART Olszt., Zoot., 22: 109-117.
• Falkowski J.F., Aherne F.X. 1984. Fumaric and citric acid as feed additives in starter pig nutrition. J. Anim. Sci. 58(4): 935-938.
• Falkowski J. 1988. Efektywność odchowu prosiąt odłączonych w wieku 28 dni żywionych różnymi mieszankami pełnoporcjowymi. Acta Acad. Agricult. Techn. Olst., Zootechnica, 31, Suppl. A: 3-44.
• Giesting D. W., Easter R.A. 1991. Effect of protein source and fumaric acid supplementation on apparent ileal digestibility of nutrients by young pigs. J. Anim. Sci. 69(6): 2497-2503.
• Henry R.W., Pickard D.W., Hughes P.E. 1985. Citric acid and fumaric acid as food additives for early-weaned piglets. Anim. Prod. 40(3): 505-509.
• Jasek S., Kalinowska R., Knecht D., Pawiak R. 1992. Wpływ dodatku probiotyku "Biogen" na efekty produkcyjne i wskaźniki fizjologiczne trzody chlewnej. II. Wpływ dodatku probiotyku "Biogen- T" na wyniki odchowu warchlaków. Rocz. Nauk. Zoot. Monogr., 31: 229-238.
• Kirchgessner M., Roth F.X. 1982. Fumaric acid as a feed additive in pig nutrition. Pig News Inform., 3(3): 259-264.
• Korniewicz A., Bury В., Pałeczek В., Kozik E. 1988. Wpływ różnych konserwantów i tylozyny na jakość mikrobiologiczną paszy i efekty produkcyjne prosiąt. Rocz. Nauk. Zoot. Monogr. 26: 269-283.
• Korniewicz A., Jankowska К., Jodko Z., Korniewicz D. 1992. Efektywność Cylaktinu w odchowie prosiąt i warchlaków. Rocz. Nauk. Zoot. Monogr., 31: 179-190.
• Kozik E., Korniewicz A., Czarnik-Matusewicz H. 1992. Ocena skuteczności kwasu fumarowego jako konserwantu mieszanek treściwych. Rocz. Nauk. Zoot. Monogr., 31: 349-358.
• Majdański F., Naumowiec S. 1988. Tucz świń paszami pełnodawkowymi z dodatkiem Cytronicu. Prz. Hod., 17: 29-30.
• Markiewicz Z. 1989. Przewodnik do ćwiczeń laboratoryjnych z diagnostyki chorób wewnętrznych. Dział Wydawnictw ART w Olsztynie.
• Pinkiewicz E. 1974. Podstawowe badania laboratoryjne w chorobach zwierząt. PWRiL, Warszawa.
• Radecki S.V., Juhl M.R., Miller E.R. 1988. Fumaric and citric acids as feed additives in starter pig diets effect on performance and nutrient balance. J. Anim. Sci. 66(10): 2598-2605.
• Urbańczyk J., Hanczakowska E., Horyl L. 1992. Kwas fumarowy jako dodatek do paszy dla rosnących świń. Biul. Inf. Przem. Pasz., 4: 25-34.
• Urbańczyk J., Hanczakowska E. 1992. Kwas fumarowy jako dodatek do paszy dla rosnących świń w świetle badań przeprowadzonych w Instytucie Zootechniki. Biul. Inf. I.Z. 30(1-2): 34-49.
• Ziółkowski Т., Kozik E., Łuczyńska-Bury В., Glapś J. 1990. Przydatność Cytronicu jako konser­wantu mieszanek dla tuczników. Rocz. Nauk. Zoot. Monogr., 28: 199-210.