Zakwas - bez niego ani rusz - Hodowla i Chów Bydła. Czasopismo Polskiej Federacji Hodowców i Producentów Mleka - Numer 04 (2012) - AGRO - Yadda

Artykuł - szczegóły

Czasopismo

Hodowla i Chów Bydła. Czasopismo Polskiej Federacji Hodowców i Producentów Mleka

2012 | 04 |

Tytuł artykułu

Zakwas - bez niego ani rusz

Autorzy

Grabarska D.

Warianty tytułu

Języki publikacji

PL

Abstrakty

Słowa kluczowe

PL

pieczywo chleb chleb zytni wypiek pieczywa wypiek domowy zakwas prowadzenie zakwasu

Wydawca

-

Czasopismo

Hodowla i Chów Bydła. Czasopismo Polskiej Federacji Hodowców i Producentów Mleka

Rocznik

2012

Numer

04

Opis fizyczny

s.38-39,fot.

Twórcy

autor

Grabarska D.

Bibliografia

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikatory

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.agro-ae085577-7f78-499c-841a-c19841b750c7

JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.