Wpływ rasy owiec i systemu utrzymania na wybrane parametry krwi i mięsa

• Autorzy: Knapik J. , Konieczny M.

Warianty tytułu

EN

Effect of the breed and the maintenaning system on selected parameters of blood and meat in sheep

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

EN

Słowa kluczowe

PL

owczarstwo; owce; rasy zwierzat; owca czarnoglowka; owca merynos polski; owca wrzosowka; systemy utrzymania zwierzat; systemy zywieniowe; tucz intensywny; tucz ekstensywny; jagnieta; krew; wskazniki fizjologiczne; wskazniki genetyczne; mieso jagniece; jakosc; zawartosc tluszczu srodmiesniowego

• Wydawca: -
• Czasopismo: Annales Universitatis Mariae Curie-Skłodowska. Sectio EE: Zootechnica
• Rocznik: 2014
• Tom: 32
• Numer: 4
• Opis fizyczny: s.24-33,tab.,bibliogr.

Twórcy

autor

Knapik J.

• Dział Genetyki i Hodowli Zwierząt, Instytut Zootechniki - Państwowy Instytut Badawczy, 32-083 Balice k.Krakowa

autor

Konieczny M.

• Instytut Rolnictwa, Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa im.J.Grodka w Sanoku, ul.Mickiewicza 21, 38-500 Sanok